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那天去到朋友蔡小興家
說到暑假要回雲林看阿公阿嬤
他就說之前宅配崙背有家鮮奶酪很好吃

在我印象裡
雲林有點是鳥不生蛋的偏鄉
大部分都是賣落花生跟古早餅的地方
怎麼會有西式糕點呢
趕緊抄了住址電話
打算一探這團購美食地點

靠著garmin順利來到位於崙背的千巧谷烘焙工坊
在崙背農會正對面
裝潢新穎
生意還蠻興隆的
但我進去一看
在地人通常是拿會員卡在買麵包比較多
它的麵包看起來也很可口
我買了兩條蛋糕土司
家人都說好吃



既然是朝聖團購美食
我看著冷藏櫃上的海報介紹
原來是電視節目週五八點黨介紹他們家的鮮奶酪跟鮮奶麵包
才造成搶購熱潮
櫃臺也放了一本雜誌介紹
當初老闆要在這地方開麵包店
的確被很多人嘲笑
但老闆靠著好產品終於打出名號
還在麥寮開起了分店呢
千巧谷標榜是取自崙背酪農區
百分之百的純鮮奶



我買了一盒鮮奶酪  6入240元
右上方是鮮奶蛋糕  一條45元
右下方是重乳酪蛋糕  一盒200元



重乳酪蛋糕是他們的彌月蛋糕
乳酪的味道沒有很重
比不上拿波里披薩
但那種鮮濃滑嫩的口感
說有多好吃就有多好吃



至於鮮奶酪 一盒40元
有點小盒了點啦



但打開來看
裡面放了一陀鮮奶油

香濃純
比林X營的還新鮮香濃啦
嫩嫩嫩~
我只能吮指仰天大喊
推推推~~



用鮮奶做的就是比較滑嫩
一整個好吃啦
歡迎大家團購宅配
1000元以上免運費

千巧谷烘焙工坊  雲林縣崙背鄉建國路28號   05-6969789
                雲林縣麥寮鄉中山路272號  05-6936889
網址  http://www.valley-bakery.com.tw/front/bin/home.phtml
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